多くのお客様に支えられ、チミケップホテルの歴史がございます。 長い年月の間変わらぬ佇まいや自然とは対照的に、人の世の移り変わりはとても速く感じます。 今シーズンよりチミケップホテルでは、１０歳以下のお子様のご宿泊をご遠慮いただく事といたしました。これにより、以前まで対応しておりましたお子様向けの料理の提供も終了いたします。 以前よりご意見を頂戴しておりましたが、静かに寛げる大人のオーベルジュとして皆さまにご利用いただく為の一貫といたしましての取り組みでございます。 何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。 シェフ　　渡辺　賢紀